本サイトで、ご自身の半生や焼き物についての文章「瀬戸屋になる」や、笠間の陶芸家・陶人形いの 井上卓さんを紹介した「笠間の窯人」を書いていただいた小島英一さんをはじめ、さまざまなジャンルの作家さんたちが以前から行っていた企 […]
カテゴリー: お知らせ
大根ポン酢を追加しました。
これからの季節、おでんや鍋物、煮物などなどと、大根はなにかとちょいちょい登場するようになってくるとか思います。 その大根を使う時、毎回ちょっと皮を厚めにむくようにしています。 うむー、コンポストにずんずんと […]
ニラの醤油漬けをアップしました
この季節、なにかといただきものが多くてありがたいです。 大量にいただいたニラですが、餃子を作ってー、ニラ玉作ってー、その残りでニラの醤油漬をつくりましたので、アップしました。 だがこれが最後で空瓶がなくなってしまったので […]