10月, 2016 | hozonb-log

生姜のいただきもの!

生姜! 生姜をたんといただいてしまいました!! ほんとは青々とした元気な葉っぱがついとったのですが、「やたーコンポストのエサっ」って嬉々として細かくハサミで切って与えてしまったのです。まぁ写真の撮り忘れなんていつも […]

これからの季節、おでんや鍋物、煮物などなどと、大根はなにかとちょいちょい登場するようになってくるとか思います。その大根を使う時、毎回ちょっと皮を厚めにむくようにしています。うむー、コンポストにずんずんと […]

ということで、「鰊鉢ができあがったよー」というご連絡をいただきましたので、またまた笠間にいってまいりました。ちょいちょい、ちょいちょいとお仕事のおじゃまばかりしに伺っちゃってすいませんとは思ってるんですけどー &nbsp […]

そろそろ夏も終わります。というかもう秋ですよね。10月もなかばになってしまいましたし。で、今夏、鷹の爪やら塩漬け、柚子胡椒などなどと、裏方的におおいに活躍してもらった唐辛子ですが、涼しくなりつつあって、つ […]

数日前にいただいていたずいきがあったことを忘れていた! ツイッターをさかのぼると、ニラとずいき、赤唐辛子をいただいてきましたーニラは醤油漬け、赤唐辛子は来年のために塩漬けにしておきますよ。そら豆植え付けのお許しもでたの […]